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Gâteau aux mirabelles et citron

Simple à cuisiner, un bon petit gâteau parfumé
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 1 minute
Temps total 11 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de mirabelles dénoyautées
  • 30 g de citron confit sucré
  • 2 gouttes d'huile essentielle de citron
  • 225 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 5 cuillères à soupe de lait