Frites à la feta tomate et citron (Grèce)
J'ai toujours un faible pour les recettes grecques...
Ingrédients
- 4 pommes de terre moyennes
- Huile de friture
- 1 belle tomate
- 1/8 d'oignon doux ou un petit oignon frais
- 40 g de feta
- 1/2 citron
- 6 branches de menthe ou de coriandre fraîche
- Sel au goût