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Flan de fromage frais aux herbes

Facile, léger, parfumé parfait pour l'été.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de fromage frais 0% c'est parfait aussi
  • 3 oeufs
  • 50 g de fécule de maïs
  • 50 g de farine
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive facultatif
  • 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé
  • 2 cuillères à soupe d'aneth frais ciselé
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée
  • 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée
  • 10 tours de moulin à poivre
  • Sel au goût