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Flan aux pommes et aux poires

Un goût d'enfance et de câlins pour cet entremet
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de poires en lamelles
  • 250 g de pommes en lamelles
  • 20 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 110 g de sucre
  • 2 œufs
  • 3/8 l de lait soit 3 verres ou 0,375 l
  • Sel
  • * Sucre glace facultatif