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Filet mignon de porc de plein air en beignets (Corée du sud)

Un beignet croustillant à tremper dans la sauce soja
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 300 g de filet mignon de porc de plein air
  • 1 verre de fécule de maïs
  • 1 blanc d'oeuf
  • Sel poivre
  • Huile de friture