Pour 2 gros chaussons :

• 1 pâte feuilletée pré

• étalée

• 1 cuisse de canard confit

• 1 gros oignon

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

• 15 olives vertes

• 1/2 cuillère à café de miel liquide

• 1/2 gousse d'ail

• 1 cuillère à café de crème fraîche

• Poivre