Feuilleté à la betterave (Australie)
Très simple et fraîche
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée au beurre
- 250 g de betteraves cuites
- 100 g de ricotta
- 100 g de feta
- 10 brins de ciboulette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillères à soupe de vinaigre de vin
- Sel au goût
- Quelques feuilles de roquette