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Feijoada de cabillaud (Sao Tomé-et-Principe)

Un vrai bon plat !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 kg de haricots blancs cuits
  • 4 dos de cabillaud
  • 3 carottes
  • 1 boîte de chair de tomates concassées 400 g
  • 2 bouillons Kub
  • 1 cuillère à café rase de sucre
  • 1 gros oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • Sel au goût