Farcis sans viande
Un petit plat à faire pour ceux qui ne mangent pas de viande
Ingrédients
- 4 tomates
- 2 poivrons ici un jaune et un vert
- 3 tranches de pain de mie
- 10 cl de lait
- 1 œuf
- 250 g de tofu ferme soja
- 100 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gros oignon
- 4 cuillères à café d'huile d'olive
- Sel au goût