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Far breton à la crème sans gluten

Un petit tour en France pour changer...
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 œufs
  • 80 g sucre
  • 120 g mix de farines sans gluten
  • 65 cl de lait
  • 35 cl de crème fraîche liquide
  • 10 pruneaux dénoyautés et bien dodus
  • 10 g de beurre salé