Escalopes à la crème de poireau
Une recette facile et très savoureuse !
Ingrédients
- 2 escalopes fines soit de veau, soit de porc
- 1 poireau
- 1 oignon
- 1/2 verre de vin blanc
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café d'huile
- Sel poivre