Entrée tomate chèvre
Une petite entrée fraîche et agréable
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 30 g de beurre mou
- 3 tomates
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 chèvre frais type chavroux
- Jus d'un demi citron
- 2 bulbes d'oignon frais
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel