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Entre la poire et le fromage

Une tarte salée-sucrée croustillante
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 100 g de bleu (ici SaintAgur)
  • 15 cl de crème liquide
  • 1 oeuf
  • 1 grosse poire mûre
  • 1 pâte feuilletée pré
  • étalée