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Doux gâteau aux fruits – Kerge puuviljakook (Estonie)

Un gâteau estonien réconfortant.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 170 g de beurre doux
  • 200 g de sucre
  • 220 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café pleine de baking powder
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 30 g de lait
  • 350 g de fruits secs au choix