Dorade aux épices
Un plat fin et délicat
Ingrédients
- 1 belle dorade
- 4 tomates mondées et coupées en petits dés
- 1 petit oignon ciselé
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café d'épices à couscous ras el hanout
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Semoule à couscous fine
- 1 noix de beurre
- Sel poivre