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Curry végétarien

Un mijoté indien très savoureux
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 minute
Temps total 21 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 grosse carotte
  • 1 beau navet
  • 1/4 de chou blanc
  • 1 belle courgette
  • 1 belle pomme de terre
  • 1 oignon
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 1 boite de crème de noix de coco
  • 50 g de raisins secs
  • 2 pincées d'ail en semoule
  • 5 cm de gingembre
  • 2 cuillères à soupe de curry en poudre
  • Sel poivre