Curry de Tuvalu
Un petit salut amical aux Tuvaluans
Ingrédients
- 2 gros oignons
- 3 gousses d'ail
- 3 oignons frais
- 3 cm de gingembre frais
- 1 petit bouquet de coriandre fraîche
- 2 grosses cuillères à soupe de curry en poudre
- 1 piment fort ou pas
- 500 g de thon frais
- 500 g de pois gourmands
- 800 ml de lait de coco
- 1 concombre
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 bouillons Kub ajout perso
- Sel et poivre au goût