Curry de poisson et crevettes
Venu d'Inde ce plat est un délice
Ingrédients
- 6 dos de cabillaud
- 300 g de crevettes décortiquées
- 400 ml de lait de coco
- 1 gros oignon
- 1 poivron rouge
- 1 carotte
- 1 navet
- 1 petite courgette
- 1 poignée de haricots verts
- 50 g d'épinards en branches
- 1 tomate
- 1 belle pomme
- 1 poignée de raisin secs
- 1 morceau de gingembre râpé 5 cm
- 1 filet d'huile de sésame
- Sel poivre, ail en poudre