Crumble de poulet aux champignons
Crémeux, croustillant à la saveur des champignons
Ingrédients
- 400 g de blancs de poulet
- 500 g de champignons de Paris
- 1 gros oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 paquet de crackers style Tuc
- 20 g de beurre