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Croustades au bleu et salade

Un repas complet et savoureux
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 fromage crémeux bleu
  • 8 tranches de pain de mie
  • 40 g de beurre mou
  • 1 salade iceberg
  • 2 carottes
  • 1 échalote
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 oeufs durs
  • Sel poivre