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Croquettes d’avoine et riz complet

Délicieuses au sortir de la friture, croustillantes et moelleuses, un petit régal
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 10 Personnes

Ingrédients
  

Pour environ 70 croquettes :

  • 200 g de flocons d'avoine
  • 150 g de riz complet
  • 100 g de farine
  • 2 oignons
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe de persil ciselé
  • Sel poivre