Pour 6 crêpes d'environ 18 cm :

• 1 verre plein de farine

• 6 cuillères à soupe rase de sucre

• 2 oeufs

• 25 cl de bière blonde

• 2 cuillères à soupe d 'huile

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1/2 sachet de levure chimique