Crème de carottes au cumin - La tendresse en cuisine

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Crème de carottes au cumin

Un velouté incomparableavec le mariage réussi du cumin et de la carotte

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 35

Temps total 50

Portions 4 Personnes

Ingrédients

1,5 kg de carottes

40 g de beurre

1/2 cuillère à café de cumin en poudre

4 cuillères à soupe de pignons de pin

Sel