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Couronnes d’été (ou des tableaux sur la table)

Pour une jolie table fraîche
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

Pour la couronne

  • 125 g de ricotta
  • 125 g de mascarpone
  • 4 œufs
  • 6 cuillères à soupe de psyllium
  • 2/3 de cuillère à café de sel fin
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe d'herbes pour salade

Garniture

  • Selon goût