Coulant au chocolat noir sans gluten
Une pensée pour ceux qui souffrent d'intolérance.
Ingrédients
- 100 g de chocolat à 70 % + 8 carrés
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 1 grosse cuillère à soupe de mix de farine sans gluten
- 50 g de beurre
- Pour le moule
- 10 g de beurre
- 4 demi cuillères à café de mix de farine sans gluten