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Confit de poivrons

Un plat en soi mais aussi une base à beaucoup de préparations.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 poivrons rouges et/ou jaunes
  • 2 oignons jaunes
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • Huile d'olive
  • Sel poivre