Chow mein aux légumes
Un petit tour en Asie ?
Ingrédients
- 250 g de pâtes pour chow mein au blé
- 1 chou chinois
- 3 pak choï
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ici piquante
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre pour cuisson
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 6 cuillères à soupe de sauce soja claire
- 1 cuillère à soupe pleine de gingembre frais râpé