Choux farcis à l’hydromel
Un plat mijoté traditionnel et un bonheur pour les papilles
Ingrédients
- 1 beau chou vert
- 400 g de chair à saucisses
- 400 g viande hachée
- 1 carotte cuite
- 2 oignons
- 3 tranches de pain de mie trempée de lait
- 1 oeuf
- 4 pincées d'ail en poudre
- 2 verres d'hydromel
- 25 cl de purée de tomates
- 2 bouillons kub
- Sel poivre