Pour le ceviche

• 400 g de filets de poisson blanc ici cabillaud

• 3 beaux citrons ici

• 2 tomates

• 1 avocat

• 1 oignon blanc moyen

• 1 bouquet de coriandre

• Sel au goût

Pour le pop corn

• 2 cuillères à soupe de graines de maïs à éclater

• 1 cuillère à soupe d'huile neutre pour cuisson

• 20 g de beurre

• Sel au goût