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Caviar d’aubergines au fromage frais

Un caviar d'aubergines parfumé et ultra crémeux.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 minute
Temps total 16 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 4 belles aubergines
  • 50 g de fromage frais
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel au goût