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Caviar d’aubergine à la feta (inspiration méditerranéenne)

L'aubergine vue différemment
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 belle aubergine
  • 70 g de feta
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 échalote ciselée