Carpaccio de courgettes à l’italienne - La tendresse en cuisine

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Carpaccio de courgettes à l’italienne

Un plat sain parfait en entrée haute en saveurs

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 12

Temps total 22

Portions 4 Personnes

Ingrédients

1 belle courgette longue bio

150 g d'olives vertes

10 cl d'huile d'olive

3 cuillères à soupe de câpres

2 pincées de baies roses

1 citron