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Carpaccio de coeur de boeuf

Facile, fraîche et savoureuse.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 tomates cœur de bœuf
  • 1 échalote
  • 12 demi
  • cuillères de fromage frais
  • 30 feuilles de basilic frais
  • Huile d'olive
  • 8 olives noires
  • Fleur de sel