Caramel liquide à la fleur de sel (topping)
Cette recette vient du blog d'Eryn folle de cuisine, c'est un petit délice à utiliser comme sauce au caramel ou comme base à d'autres recettes
Ingrédients
Pour 1 pot de salidou :
- 200 g de sucre en poudre
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 20 g de beurre
- 2 pincées de fleur de sel