Cake printanier aux crevettes (sans gluten)
Un cake que même un intolérant au gluten peut déguster.
Ingrédients
- 200 g de mix de farines sans gluten
- 195 g de carottes
- 3 cuillères à soupe de crevettes séchées
- 100 g de petits pois écossés
- 1 grosse échalote 45 g
- 50 g de farine de pois chiches
- 50 g de fromage râpé maison là on est sur qu'il n'y a pas de gluten !
- 50 g d'huile d'olive
- 75 g de lait
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d'ail en poudre