Cake mozzarella, olives et tomates séchées
Un petit goût d'Italie dans ce cake salé.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 60 g d'huile d'olive
- 20 pétales de tomates séchées ici à l'huile
- 15 g de levure chimique
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 20 olives noires
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 300 g de mozzarella
- 3 œufs bio