Cake céto cèpes et pignons
Un cake raffiné et élégant
Ingredients
- 100 g de poudre d'amande
- 50 g de farine de coco
- 15 g de psyllium blond
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 50 g d'huile d'olive
- 75 g de fromage râpé
- 75 g de crème fraîche liquide
- 500 g de cèpes frais
- 1/2 c. à c. d'ail en poudre
- 1 bouquet de persil frisé
- 30 g de pignons de pin
- Sel
- Poivre