Buddah bowl aux choux de Bruxelles caramélisés
Un plat complet, sain et gourmand
Ingrédients
- 500 g de choux de Bruxelles
- 1 verre de semoule de couscous
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 petit oignon rouge
- 2 avocats
- 1 boîte de haricots blancs
- 1 poignée de pistaches décortiquées
- 8 brins de coriandre fraîche
- Sel au goût