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Bruschette à la ratatouille

Je crois que je fais exprès d'acheter trop de pain pour qu'il devienne rassis et pouvoir faire ensuite ce type de gourmandise.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 baguette rassise
  • 500 g de ratatouille
  • 1 bûche de chèvre type Sainte
  • Maure
  • 125 g de fromage frais type Saint
  • Moret
  • 8 cuillères à café d'huile d'olive