Brisures de riz aux saucisses de Toulouse
Un plat réconfortant lorsqu'il fait froid
Ingrédients
- 1 mug grande tasse plein à ras bord de brisures de riz
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bouillon cube de volaille
- 4 saucisses de Toulouse de porc de plein air
- 1/2 verre de vin blanc
- 1/2 pot de mascarpone
- Sel si besoin était, poivre