Brioches keto suédoises au safran
Pour des petits déjeuners ultra gourmands !
Ingrédients
- 8 œufs
- 150 g d'érythritol
- 4 pincées de safran en filaments écrasés
- 200 g de poudre d'amande
- 30 g de farine de noix de coco
- 35 g de psyllium
- 20 g de baking powder levure chimique
- 1 pincée de sel
- 10 g de beurre fondu
- 180 g de crème fraîche épaisse
- 1 œuf pour la dorure
- Amandes entières