Brioche vendéenne
Cette brioche a été faite avec la machine à pain, la mie en est filante et savoureuse
Ingrédients
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de rhum ambré
- 125 ml de lait tiède
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de beurre mou
- 480 g de farine
- 125 ml de lait tiède
- 1/2 cube de levure de bière fraîche 21 g
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre