Brioche provençale (machine à pain)
Le goût de l'anis et de la fleur d'oranger : les saveurs de la Provence !
Ingrédients
- 365 g de farine blanche
- 120 g de beurre
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 60 g de lait
- 20 g de levure de boulanger
- 1 cuillère à soupe de grains d'anis
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger