Bouneschlupp (Luxembourg) – Soupe de haricots verts
Joyeuse fête aux Luxembourgeois
Ingrédients
- 500 g de haricots verts
- 2 belles carottes
- 1 grosse pomme de terre
- 1 oignon moyen
- 1 petit poireau
- 2 branches de cèleri
- 50 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- Sel au goût