Boulettes végétales thaï
Super faciles à cuisiner et étonnantes !
Ingrédients
- 120 g de protéines de soja texturé petits morceaux
- 50 g de farine
- 1/2 cuillère à café de cumin en poudre
- 3 cm de gingembre râpé
- 2 cuillères à soupe de citronnelle émincée surgelée
- 1 cuillère à café de piment doux en poudre ou plus fort au goût
- 2 gousses d'ail
- 2 bouillons Kub
- 600 g ml d'eau bouillante
- 3 cuillères à soupe d'huile neutre pour cuisson
- 1 dose de sauce teriyaki voir sur le blog