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Boudin blanc au confit d’oignons au porto en croûte

Un délice pour les fêtes : raffiné et savoureux
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 boudins blanc
  • 1 pâte feuilletée pré-étalée
  • 1 gros oignon jaune
  • 1 verre à thé de porto
  • 10 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile neutre
  • 1 oeuf battu
  • Sel poivre