Bol renversé version haïtienne
Merci à Haïti, la Réunion, l'île Maurice et Madagascar pour cette recette !
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 bol de riz cuit nature
- 2 saucisses ici végétales
- 1 banane plantain
- 1 cuillère à soupe d'huile pour cuisson
- 1 gros oignon blanc
- Sel au goût
- Sauce piment pour terminer
- Coriandre fraîche optionnel