Boeuf confit aux olives
Dans cette recette tout est dans la cuisson : 8 heures à feu ultra-doux
C'est une recette idéale pour ceux et celles qui ont une mijoteuse !
C'est une recette idéale pour ceux et celles qui ont une mijoteuse !
Ingrédients
- 1,5 kg de bourguignon
- 50 cl de coulis de tomates
- 150 g d'olives grecques
- 1 feuille de laurier
- 1 tête d'ail
- 2 gros oignons
- 1 bouillon Kub or
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel poivre