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Betterave crue aux pignons

Une recette rapide à tenter pour son goût et sa rapidité d'exécution.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 betterave crue
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à soupe de persil ciselé
  • 30 g de pignons de pin
  • Huile d'olive
  • Sel