Beignets tatars – Baursak (Kazakhstan)
Un dessert dense, croquant au goût de miel.
Ingrédients
- 230 g de farine
- 2 œufs
- 10 g de beurre
- 10 g de sucre en poudre
- 1/3 cuillère à café de sel fin
- Huile pour friture
- 2 cuillères à soupe de miel liquide